LaWood Aged Imperial Stout de la marca francesa Cap d’Ona ha sido reconocida en el World Beer Challenge como “Mejor cerveza del mundo de 2021” Esta es la mejor cerveza del mundo de 2021. Elegir la mejor de cerveza del mundo no debe ser tarea fácil, sobre todo si tenemos en cuenta que el panorama cervecero se encuentra en plena
Pocoa poco la cerveza empezó a convertirse en el alimento principal de la dieta, ya que debido a la cantidad de especias y cereales que llevaba, además de ser hidratante ejercía como alimento. Al no depender de la caza se empezaron a asentar y a cultivar , sobretodo cebada y trigo silvestres.
GrupoMahou San Miguel. Es la compañía líder de España, tanto en número de marcas -no solo de cerveza- como en producción total y presencia en otros mercados internacionales.Sus orígenes se
Cerveza. La cerveza es una de las bebidas más consumidas en España y se recomienda tomarla fría, aunque sin pasarse, ya que por debajo de los 2° C el aroma y su sabor se
Comola cerveza salvó al mundo. Cuando a uno le preguntan sobre cual cree que fue el invento mas importante de la humanidad, rápidamente aparecen como
LaEuropa del Neolítico. Los vestigios de cerveza más antiguos encontrados en Europa, datan del 3.000 a.c. época del neolítico, en la cueva de Can Sadurní (Begues), Barcelona, donde se hallaba una pequeña comunidad agraria y ganadera, donde había cierta actividad artesana.En dicha excavación se han encontrado una especie de silos de cebada,
Revoluciónagrícola. La revolución agrícola se considera un punto de inflexión en la historia del hombre actual, pero no todos saben que la cerveza tuvo un papel decisivo en el establecimiento de la primera civilización. Entre el 9000 a.C. y el 7000 a.C., los nómadas sumerios iniciaron sus plantaciones de cebada de forma periódica en la
Aquíencontramos las mejores cervezas ácidas del mundo, con especial énfasis en los estilos lambic más conocidos como las kriek, framboise o gueuze, elaborados con levaduras salvajes u otros subestilos como la
DíaInternacional de la cerveza. ¿Cómo se transporta el elixir de la felicidad? Hoy, 7 de agosto, es el Día Internacional de la Cerveza en todo el mundo. La cerveza es, probablemente, la bebida alcohólica más consumida del mundo, y por supuesto, esto hace que a nivel logístico sea un producto de alto impacto ya que son cientos de millones de
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